Mpoli a Degustibus per una manifestazione ecosostenibile

A Degustibus sarà presente Mpoli, una società che si occupa di raccogliere e di trattare gli oli alimentari esausti prodotti dalle utenze domestiche e da quelle commerciali, sul territorio nazionale. In particolare, con il progetto “Recuperiamoli”, si pone come obiettivo quello di informare ed educare i produttori di oli vegetali esausti sul problema generato dal non corretto smaltimento di questi ultimi nell’ambiente.

Da 4 anni partecipa al Degustibus per il recupero degli oli esausti.

Il progetto prevede che gli oli prodotti nelle cucine vengano raccolti e trasformati in quella che in gergo tecnico viene definita “materia prima seconda”, vale a dire una materia utile a creare prodotti industriali, quali biocarburanti, saponi e lubrificanti.